柠檬百香鸡爪

0 人做过这道菜

用料  

1500克
鸡爪 1000克
料酒 15克
10片
桂叶 3片
花椒 3克
酱汁
蒜蓉 50克
小米椒 8个
洋葱 一个
柠檬 2个
百香果 3个
生抽 90克
老抽 20克
陈醋 90克
35克
白糖 55克

柠檬百香鸡爪的做法  

  1. 1500克水加桂叶花椒,姜片,料酒煮开。加入鸡爪设置10分钟100度反转小勺。过滤出鸡爪泡入冰水待用。

    柠檬百香鸡爪的做法 步骤1
  2. 把冰水倒掉,加入所有调料拌匀,放冰箱冷藏三个小时后食用。

    柠檬百香鸡爪的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-08-27 20:17:31
30 收藏


柠檬百香鸡爪的答疑

关于柠檬百香鸡爪的做法还有疑问? 登录提一个问题