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柠檬百香鸡爪
柠檬百香鸡爪
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静月008
用料
水
1500克
鸡爪
1000克
料酒
15克
姜
10片
桂叶
3片
花椒
3克
酱汁
蒜蓉
50克
小米椒
8个
洋葱
一个
柠檬
2个
百香果
3个
生抽
90克
老抽
20克
陈醋
90克
盐
35克
白糖
55克
柠檬百香鸡爪的做法
1500克水加桂叶花椒,姜片,料酒煮开。加入鸡爪设置10分钟100度反转小勺。过滤出鸡爪泡入冰水待用。
把冰水倒掉,加入所有调料拌匀,放冰箱冷藏三个小时后食用。
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该菜谱发布于 2021-08-27 20:17:31
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