洗净,鱼身划花抹少许盐筛干水!盘中垫上酸菜,把鱼放上去!水开放上蒸锅,蒸十分钟!关火先闷着
锅中放三勺油,加热!鱼开锅洒上姜丝、葱段!先淋上热油 、再洒上三勺生抽!完姜出炉
每次光盘一道菜☺️
上传你做的爽口清蒸黄仓鱼