锅刷底油,面条隔水蒸十分钟,趁热抖散开五花肉或者猪油加热葱姜蒜炒香放酱油下豆角炒到豆角变绿加一勺黄豆酱放半锅水八角,盐鸡精,耗油,酱油,老抽,糖,十三香加盖水开十分钟放土豆条和其他配菜加盖五分钟,盛出一碗汤,放蒸好的面条收汁收汁差不多开盖加之前盛出来的汤放小葱花,香菜,蒜末,小米辣,陈醋,麻油,芝麻
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