豆干、芹菜切小段,牛肉切丝
牛肉丝加一勺生抽、一勺耗油、半勺盐、半勺十三香、一勺淀粉搅拌均匀,锅里热油倒入牛肉丝翻炒变色盛盘备用
锅里留一点底油,加入豆干翻炒加芹菜翻炒断生,加牛肉丝翻炒均匀加一勺生抽、半勺盐大火翻炒均匀即可
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