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酸笋黄骨鱼汤
酸笋黄骨鱼汤
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周老师的美食铺子
中餐厅 改良简易版酸笋鱼汤
用料
黄骨鱼
2条
小葱
1根
姜
3片
盐
适量
酸笋
1小碗
小米辣
2个
青辣椒
1个
酸笋黄骨鱼汤的做法
油煎黄骨鱼，两面煎至金黄色，加入姜蒜煸香倒入开水沒过鱼身，加盖闷煮10分钟。
酸粉切条，倒入鱼汤里继续煮
吃辣的朋友可放入辣椒入锅熬煮2分钟
加入适量的盐、生抽、鸡精即可出锅。
小贴士
营养美味，夏日开胃。
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该菜谱发布于 2021-08-28 12:59:21
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