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番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门

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懒人美食爱好者料理实验室的厨房  懒人美食爱好者料理实验室
懒人零技术新手党必备，简单易做的家常色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜。

用料  

西红柿 1个
榨菜 适量
鸡蛋 3个
虾皮 适量
麻油 适量
盐 1克
水 2碗(500毫升)

番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法  

  1. 准备材料，西红柿切块，鸡蛋+虾皮打成蛋液备用

    番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法 步骤1

  2. 水+番茄开煮至番茄变软加麻油+盐

    番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法 步骤2

  3. 待番茄出汁皮肉分离取出番茄皮

    番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法 步骤3

  4. 去皮后加入虾皮蛋液

    番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法 步骤4

  5. 等蛋液凝固一会后兜底搅拌一下(以防粘锅)

    番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法 步骤5

  6. 最后再放入榨菜和麻油

    番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法 步骤6

  7. 起锅成功👌🏻

    番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-28 14:46:04
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番茄蛋汤 汤酸蛋滑有窍门的答疑

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