🎃南瓜馒头

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南瓜的功效很多可以排毒养颜、促进消化、保护胃黏膜、促进肝肾功能的恢复等,可以用于缓解咽喉肿痛、消化不良等症状,同时南瓜还具有增强机体免疫力的功效。把南瓜做成馒头色香味俱全大人小孩都喜欢吃

用料  

南瓜 300-500克
80-100克
面粉 500-600克
酵母 5克
猪油 30克

🎃南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜去皮洗净切片上锅蒸

    🎃南瓜馒头的做法 步骤1
  2. 南瓜过筛滤掉多余的水分,这样可以少加面粉,做出来的馒头南瓜味更浓颜色更好看

    🎃南瓜馒头的做法 步骤2
  3. 趁热放糖

    🎃南瓜馒头的做法 步骤3
  4. 等南瓜泥放凉后把面粉酵母猪油放入面包机中和面及发酵

    🎃南瓜馒头的做法 步骤4
  5. 发酵好了的面团

    🎃南瓜馒头的做法 步骤5
  6. 放在垫子上排气

    🎃南瓜馒头的做法 步骤6
  7. 整型

    🎃南瓜馒头的做法 步骤7
  8. 放冷水锅上再次醒发20分钟,醒好后开火蒸,从水开算起蒸16或20分钟,关火闷三分钟在开盖。
    上面是醒发好了的,体积明显增大了许多

    🎃南瓜馒头的做法 步骤8
  9. 起锅

    🎃南瓜馒头的做法 步骤9
  10. 柔软Q弹

    🎃南瓜馒头的做法 步骤10
  11. 一下可以吃掉几个

    🎃南瓜馒头的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2021-08-28 16:21:35
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🎃南瓜馒头的答疑

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