1、✂️剪刀剪掉血管、脂肪等杂物2、用清水反复洗N遍3、加俩姜片清水侵泡,我泡了三个小时4、开水煮,这次煮是为了除脏5、换水再煮一遍
1、煮好的猪肝继续放清水里,洗去上面的浮沫。2、剪刀将整套猪肝中间连接处剪开。为了后期吃的时候好夹。
1、电饭煲里放水加入上述配料2、将控水后的猪肝倒入,时间选择二十分钟。
上传你做的电饭煲-卤鸡肝