夏日的烧麦

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用料  

糯米 500克
胡萝卜 1根
少量
黑木耳 8片
香菇 8朵
豌豆 200克
蚝油 1勺
生抽 3勺
料酒 1勺
老抽 少量
饺子皮 30张
笋丁 少量
五香粉 少量
白糖 少量
五花肉 250克

夏日的烧麦的做法  

  1. 饺子皮制作成如图

    夏日的烧麦的做法 步骤1
  2. 备料

    夏日的烧麦的做法 步骤2
  3. 依次下锅炒制:肉末、香菇和黑木耳、胡萝卜、笋丁、豌豆。

    夏日的烧麦的做法 步骤3
  4. 将蒸熟的糯米饭混在一起,加入生抽、老抽、蚝油、白糖、五香粉搅拌均匀。

    夏日的烧麦的做法 步骤4
  5. 出锅

    夏日的烧麦的做法 步骤5
  6. 包裹成型

    夏日的烧麦的做法 步骤6
  7. 完工,蒸5-7分钟,完美开吃。

    夏日的烧麦的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-08-28 17:02:46
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