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空炸蒜香排骨

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用料  

排骨 500克
淀粉 30克
蒜 20瓣
生抽 3勺
蚝油 2勺
姜 3片
料酒 3勺

空炸蒜香排骨的做法  

  1. 排骨洗干净，多洗几次，去除血水，用厨房纸吸干水分

    空炸蒜香排骨的做法 步骤1

  2. 用刀背拍蒜，切一下，切蒜泥

    空炸蒜香排骨的做法 步骤2

  3. 放入蒜泥，烤过的蒜贼香

    空炸蒜香排骨的做法 步骤3

  4. 耗油2泵

    空炸蒜香排骨的做法 步骤4

  5. 姜片，生抽

    空炸蒜香排骨的做法 步骤5

  6. 老抽2勺

    空炸蒜香排骨的做法 步骤6

  7. 这步忘记放啥了哈哈哈

    空炸蒜香排骨的做法 步骤7

  8. 胡椒粉

    空炸蒜香排骨的做法 步骤8

  9. 生粉

    空炸蒜香排骨的做法 步骤9

  10. 抓匀

    空炸蒜香排骨的做法 步骤10

  11. 摆盘，下面垫金针菇洋葱

    空炸蒜香排骨的做法 步骤11

  12. 再摆一盘

    空炸蒜香排骨的做法 步骤12

  13. 180度10分钟翻面再10分钟

    空炸蒜香排骨的做法 步骤13

  14. 出货

    空炸蒜香排骨的做法 步骤14

  15. 一共3盘，全部吃光光

    空炸蒜香排骨的做法 步骤15

  16. 蒜香味浓浓的

    空炸蒜香排骨的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2021-08-28 18:40:42
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