浪漫温柔，墨红玫瑰酱

淘宝买的墨红玫瑰，到手还有冰袋，开袋就有馥郁的香味，太迷人了，让人沉醉。

有的做法建议拆开花瓣过水清洗晾干，卖家不建议清洗，直接上手用。

小朋友主动来帮忙剥花瓣，觉得好玩。花瓣可以一边剥，一边撕开，后期好揉捏。就像晴雯撕扇子一样，十分过瘾。

两斤花朵大概出花瓣700g。

我用白糖一比一混合花瓣，做了两个版本。

白糖350g花瓣350g，揉搓拌匀。加柠檬汁和玫瑰酒。

红糖350g花瓣350g揉搓拌匀，加柠檬汁10ml，玫瑰酒家里没有就放的杨梅酒或者青梅酒15ml帮助发酵。

做好白糖版的最后就蜂蜜封住上层。

红糖版，听说口感更好，颜色不如白糖版，一周后看看。

最后来个合影，大罐的白糖版，三个小瓶子红糖版。

腌制了四天半，迫不及待做了鲜花饼，玫瑰芳香，好吃极了。

不输外面的鲜花饼，再等待几日，做一批鲜花饼，慢慢吃。