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贡菜炒肉丝

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幸福媽咪的厨房  幸福媽咪
喜欢贡菜嘎嘣脆的口感，大家一起试试看吧！青椒肉丝风的，贡菜肉丝，超级下饭。

用料  

贡菜 400克
小米辣 2个
生抽 30克
蚝油 10克
白糖 5克
猪肉 100克
鸡精 5克
水 适量

贡菜炒肉丝的做法  

  1. 贡菜洗净泡发2-3小时，然后切段过一下水，然后再用冷水冲洗，备用。

    贡菜炒肉丝的做法 步骤1

  2. 猪肉切丝，用有点肥肉相间的肉更好吃，今天就这样吧！

    贡菜炒肉丝的做法 步骤2

  3. 青椒切丝，再准备两根小辣椒

    贡菜炒肉丝的做法 步骤3

  4. 材料备齐了

    贡菜炒肉丝的做法 步骤4

  5. 热锅冷油，先下蒜末爆香，然后放入肉丝翻炒

    贡菜炒肉丝的做法 步骤5

  6. 然后加入贡菜，继续翻炒

    贡菜炒肉丝的做法 步骤6

  7. 加入生抽，耗油，鸡精，糖和适量的水，翻炒均匀

    贡菜炒肉丝的做法 步骤7

  8. 然后加入小辣椒

    贡菜炒肉丝的做法 步骤8

  9. 最后加入青椒，翻炒一两分钟

    贡菜炒肉丝的做法 步骤9

  10. 起锅装盘😋

    贡菜炒肉丝的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2021-08-29 06:38:25
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