牛腱子买回来切两半…清水泡20分钟期间换3次水(主要把血水泡净)我用的是这个黄豆酱油….其他品牌也可以
把牛肉和所有调料放入电饭锅内煮饭键煮1个小时用筷子扎一下轻松扎透就熟了…拿出来晾凉切片…觉得口味清就在汤里泡一泡….
切厚片….喜欢大口吃肉的感觉…
剩下的放保鲜盒冷藏….基本3天就吃完了
上传你做的减脂期酱牛肉味道老好了