青提小兔子蛋挞。
一:准备好以下材料
淡奶油200克,纯牛奶100克,白糖20克(喜欢甜的可以考虑多放一点)。鸡蛋黄4个,蛋挞皮15个,以上是烤蛋挞的全部食材。在意口感的建议买总统奶油,没有特别追求的买展艺的也可以,展艺的相对便宜。除蛋挞皮外,所有食材放一起用手动打蛋器搅打均匀直到白糖融化。
取一个家里平时盛汤的勺子,把搅拌均匀的蛋挞液一次加入蛋挞皮中至九分满即可。
将盛好蛋挞液的蛋挞皮放入烤盘内。码放整齐然后送入烤箱,220度,上下火,烤20-25分钟即可。
准备青提一小串,30颗即可,摘下放碗里加小苏打用清水浸泡几分钟,再洗干净。用小刀将青提横向切掉三分之一,然后把三分之一的青提从中间切开三分之二,注意不是全部切断。然后再剩下的那个三分之二个葡萄从五分之二的位置横着轻松切一刀,把小兔子耳朵放上去。
等蛋挞烤制好之后。把青提小兔子放蛋挞中间。青提小兔子蛋挞就做好啦,萌萌哒!