超快速懒人寿喜烧

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因为懒,所以想尽办法的寻找方便的方法解决餐食

用料  

香菇 4朵
茼蒿 1把
金针菇 75g
内酯豆腐 1盒
胡萝卜 五分之一根
魔芋丝 1袋
肥牛 若干
娃娃菜 铺满锅底
牛肉丸 2个
寿喜烧汁 200ml
适量

超快速懒人寿喜烧的做法  

  1. 准备食材。
    金针菇、香菇我买的盒装的,这次就我和老公两个人,所以就每种用了一半,这是用剩下的。
    豆腐因为不易保存,所以直接用了一盒。
    娃娃菜铺满锅底,茼蒿洗干净放在锅里。
    胡萝卜上次用剩下的一点,就切在了里面。
    魔芋丝买的现成的一小袋子的,拆出来洗一下放进去就好。
    牛肉丸是好玩放了两个。
    肥牛随便,适量就好。

    超快速懒人寿喜烧的做法 步骤1
  2. 我就用的这个锅,把食材准备好放进锅里,除了娃娃菜铺锅底,其他的怎么放随便你。反正都放在里面就行。(这里肥牛如果你很介意它的血沫,可以自己先找个小锅涮一涮,再捞进来)

    超快速懒人寿喜烧的做法 步骤2
  3. 我淘宝买的这个寿喜烧汁,400ml。
    食材都摆好之后倒200ml进去,然后加水,我是加到了上面那个锅“蒸最高”的那根线,当然这个口味看自己,我还撒了点白胡椒,这种都是随意的。

    超快速懒人寿喜烧的做法 步骤3
  4. 都放好之后,开始煮就行了。

小贴士

我没有无菌蛋,所以就直接吃的,一人配碗饭哈哈哈。
菜品要求没有这么严格,想吃啥不想吃啥自己决定就行。
如果自己家里吃,味道也可以一边尝一边放。
这个菜准备起来大概最多20分钟,也没有油烟,挺方便的。
图个方便哈哈哈
 

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该菜谱发布于 2021-08-29 13:04:08
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