【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】

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看了@厨房笔记-fang的“清爽好吃!低脂美味~黄瓜炒鸡胸肉丁”的菜谱,跟着做了一遍,全程原相机实拍记录我跟学做的每一步~因为我要做的下饭,在用料上比她的菜谱加了一些,简单实操一次就成,感谢分享。

用料  

黄瓜 1根
鸡胸肉 1块
生抽 2勺
料酒 1勺
玉米淀粉 1勺
白糖 半勺
胡椒粉 少许
5瓣

【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法  

  1. 将鸡胸肉切成丁加入2勺生抽、1勺料酒、1勺玉米淀粉、半勺白糖、少许白胡椒粉腌制15分钟。(点击图片即可看到全图)

    【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法 步骤1
  2. 将蒜切碎,黄瓜切成丁备用。

    【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法 步骤2
  3. 锅中放入少许油,油热后将鸡胸肉丁放入炒至焦黄。

    【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法 步骤3
  4. 放入蒜末翻炒。

    【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法 步骤4
  5. 放入黄瓜丁,加1勺蚝油,少许黑胡椒粉,翻炒均匀。

    【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法 步骤5
  6. 出锅。

    【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法 步骤6
  7. 炒好在锅中未盛出的时候可以先试吃一下,觉得淡了再加点盐之类的调味料,配饭很下饭哟。

    【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】相关分类

该菜谱发布于 2021-08-29 14:24:30
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