冬阴功海鲜锅
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人做过这道菜
萌子甜
在朋友家吃过正宗泰国菜（朋友是泰国人），对冬阴功的味道一直念念不忘啊～然后发现了一个超棒又简单冬阴功海鲜锅！正宗的会用到很多香料，柠檬叶，九层塔，香茅，鱼露等等，我用一袋冬阴功料替代了😂
用料
冬阴功海鲜锅的做法
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准备调味品，小番茄，青金桔，也可以用柠檬，我更喜欢青金桔的味道，很香，小米辣，线椒，有红有绿
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虾，处理一下虾线，剪掉胡须，放一点料酒姜片腌制
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什锦海鲜是在Costco超市买的，里面有鱿鱼，八爪鱼，贝类等等，准备一些鱼丸等等自己想吃的海鲜
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我习惯把虾先稍微用油炒一下，把配料放进去，变红后一两分钟盛起来
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冬阴功汤底和椰浆
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加水烧开倒入汤底和椰浆，翻滚后加入虾（青金桔，小番茄，小米椒，线椒），海鲜，鱼丸等，还可以加一些小番茄，不用加其他调料，可以加适量盐
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海鲜菇等等
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满满一大锅，全是料，就可以开吃了，汤非常好喝，酸辣口感
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料吃完还可以下这种半干拉面，味道超棒，不输冬阴功海鲜拉面！推荐！
