登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 香芋西米露

香芋西米露

0 人做过这道菜
收藏
萨拉包的厨房  萨拉包

用料  

荔浦芋头 700克（大概四个人的量）
西米 30克（喜欢西米的，可以放多点。）
冰糖 80克（如果放椰奶，冰糖还可以少点。）
椰树牌椰汁 适量

香芋西米露的做法  

  1. 芋头切成小方块，上锅蒸熟，大概7分钟。

  2. 水开，放西米，煮20分，闷15分，这样就没有白心；不然即使煮40分，也会有白心。

  3. 炒糖浆，一边炒一边放点水，可以避免糊锅，起泡泡后，放蒸好的芋头，拌匀起锅，装碗放椰奶、牛奶。

小贴士

糖浆容易糊，小火烹炒。
西米煮闷一起，熟得快。

上传你做的香芋西米露

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-29 14:57:02
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


香芋西米露的答疑

关于香芋西米露的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负