水开后煮一下小龙虾,倒入料酒去腥
两分钟后放凉水,去壳去虾线
按照上面把料汁调好,搅拌均匀
热油炒蒜末、洋葱丁、菜椒,最后放入小龙虾肉,倒入料汁,水淀粉勾芡
出锅,盖到米饭上,开造😁
上传你做的酸辣小龙虾盖饭