鲜香包子馅
0
人做过这道菜
不凡一二
用料
鲜香包子馅的做法
-
哈哈，这个图中香菇和大葱被混合进去了，没有标出来。
鸡蛋炒熟剁碎；
木耳烫熟剁碎；
香肠剁碎；
胡萝卜剁碎；
大葱剁碎；
姜剁碎；
虾皮剁碎；
香菇剁碎。
以上混合在一起，搅拌均匀。
-
加入上述各种调料（糖要少许，只是为了提鲜，胡椒粉能除腥）。
-
搅拌均匀。
-
粉条洗干净，用开水煮大约3-5分钟，捞出来控掉水晾凉，剁碎。加入盐，生抽，老抽，香油，味精，喜欢辣的可以加一点点辣椒油，搅拌均匀腌制一会。
-
将上面的菜馅和粉条混合在一起。搅拌均匀。包子馅就做好啦！
小贴士
没什么特别交代的，这个方子基本没有水份，提前做好放放也不会出水。
