适合夏日开胃好汤冬阴功

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用料  

洋葱 1个
冬阴功酱 适量
番茄 1个
基围虾 适量
蛤蜊 适量
蘑菇 适量
椰浆 适量
柠檬 半个

适合夏日开胃好汤冬阴功的做法  

  1. 煎虾头,开虾背,
    蘑菇切四瓣
    番茄切丁
    红辣椒切段
    洋葱切条
    蛤蜊焯水开口捞出
    备用

  2. 煎虾头,熬虾油,捞出虾
    放入虾尾,煎一煎,捞出
    倒入油,炒洋葱,洋葱软后过一会放入番茄丁,煸炒出汁,放入开水,冷水也行,想喝多少汤放入多少水,煮开,捞出洋葱,番茄。
    放入冬阴功酱搅拌均匀(如果是冬阴功块建议放入勺子先化开),煮一会

  3. 放入洋葱煮一会,放蘑菇,煮熟后,放入虾尾,放入椰浆凉拌均匀,放入蛤蜊,煮5分钟,关火。
    柠檬切开,滴去柠檬汁,盛入容器,撒香菜碎。

 
该菜谱发布于 2021-08-29 16:15:11
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