海参虾仁切丁
干贝泡软撕成丝
香菜剪成段备用
鸡蛋打散备用（这里可以只用蛋白，色面会好看些）
锅中倒水，倒入干贝丝，连同泡的水一起倒入，烧开
倒入一点点料酒，倒入海参，虾仁烧开，小火煮五分钟
这时调水淀粉
开大火调入水淀粉烧开
倒入大散的鸡蛋，同时用筷子迅速搅散，调入盐
加入香菜，撒上胡椒即可
上传你做的海鲜羹
翁小米本尊
