奶茶🍸

准备牛奶，红茶

前面忘了拍照，先把白糖放到锅里，和茶叶一起炒成茶糖色，用小火炒，不然会焦锅，记得不停的搅动，放一点水，让糖完全融化，烧开后再放牛奶，用小火将牛奶烧开。

煮西米露，放多一点水，在锅里烧开，再把西米露倒进去，边煮边搅拌，直到西米露中心位置还有一点点白的时候，就可以盖盖子焖五分钟，捞起来看一下，是不是全部透明了，如果还有白色的话，再焖一下

西米露过滤，放在凉水里面再过滤两遍，动作要快，不然西米露全部粘在一块了，不能散开

奶茶煮好以后可以放在冷水里，快速冷却，

将西米露过滤倒在奶茶里，可以放在冰箱冷藏，可以提前做点食用冰块或者水果汁冰块在冰箱，等喝的时候把冰块放到奶茶里面

奶茶就做好了，是不是很简单😊