1.粘米粉,糯米粉,水,一起放在锅里,揉面2分钟。2.拿出来肉成几个小球球,放到蒸锅上蒸20分钟。3. 把蒸好的球球放到锅里,揉面模式,2分钟。( 忘拍照了)
柔好后拿出来,做形状,这时已经很Q弹了。下次应该先在锅里涂层油在放蒸好的糕,估计就锅就不会粘成这样了。😅
柔条,压扁都行。QQ糯糯的很好吃。我家孩子边吃边柔,开心坏了。😜
剩下,切成小条存放冰箱,明天切片炒年糕。
上传你做的自制年糕