健康的炸鱼(天妇罗粉版)

2 人做过这道菜
健康的油炸食品,注意要选择烟点高的油品。即使这样也不要常吃,偶尔解馋一下😊

用料  

米糠油 600克
罗非鱼片 500克
海盐 少许
料酒 少许
天妇罗粉 100克
70克

健康的炸鱼(天妇罗粉版)的做法  

  1. 洗净控干水分

    健康的炸鱼(天妇罗粉版)的做法 步骤1
  2. 先一分为二

    健康的炸鱼(天妇罗粉版)的做法 步骤2
  3. 切成自己喜欢的大小

    健康的炸鱼(天妇罗粉版)的做法 步骤3
  4. 放料酒、盐、天妇罗粉(或面粉和淀粉)、水和其它喜欢的调料

    健康的炸鱼(天妇罗粉版)的做法 步骤4
  5. 可以任意搭配蔬菜

    健康的炸鱼(天妇罗粉版)的做法 步骤5

小贴士

油温在170度左右下锅小火炸,外表稍有硬度就可以捞出控油,喜欢外脆里嫩的,可以复炸一遍

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

健康的炸鱼(天妇罗粉版)相关分类

该菜谱发布于 2021-08-29 19:48:10
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