准备:1、西红柿用开水烫一下,然后去皮,切小块2、西葫芦切块3、大蒜切片
烧菜:1、锅里倒油,中小火2、先下大蒜瓣,炒香3、倒入番茄,加点盐,翻炒,再加点水4、倒入西葫芦,翻炒5、倒入2-3大勺番茄沙司,翻炒6、加一勺生抽、适量糖(这时候可以尝尝味道)7、关火
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