登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炸蛋炸炸炸

炸蛋炸炸炸

0 人做过这道菜
收藏
流星丶夜的厨房  流星丶夜
来了广东，吃到五柳炸蛋，真是太香了，看了一下视频，发现还挺简单，学了一下，一次就会。

用料  

鸡蛋 4个
糖 20克
水 100克
番茄酱 5勺
盐 2克
白醋 2滴

炸蛋炸炸炸的做法  

  1. 锅烧热，放入足量的油，烧热后再双手打蛋直接放入锅中，定型后翻面，炸至脆后捞起。

    炸蛋炸炸炸的做法 步骤1

  2. 锅中放入五柳炒香，然后用一个碗装5勺番茄酱，倒入100克水，少许白糖，几滴白醋，搅拌均匀后倒入锅中，煮至浓稠后，将鸡蛋倒入锅中，搅拌，鸡蛋完全入味后出锅。

    炸蛋炸炸炸的做法 步骤2

小贴士

高油温把鸡蛋炸起泡，才能更好吸收汤汁

上传你做的炸蛋炸炸炸

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-29 22:04:05
113 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


炸蛋炸炸炸的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负