🦐酸辣虾🦐
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人做过这道菜
时间会咬ren
厨房小白~上线
最近比较勤劳🐝
做这道菜的时候食材不全
突发奇想有什么加什么吧
味道出来还挺爱～
本人吃虾爱好者🦐
不爱大虾爱小虾
小虾容易入味
先来个简版的
等下次食材备全了再麻烦一些
最近比较勤劳🐝
做这道菜的时候食材不全
突发奇想有什么加什么吧
味道出来还挺爱～
本人吃虾爱好者🦐
不爱大虾爱小虾
小虾容易入味
先来个简版的
等下次食材备全了再麻烦一些
用料
🦐酸辣虾🦐的做法
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挑虾线
（选的虾大的话需要开背）
锅里加水煮开放虾🦐
加两片姜、料酒少许
煮三分钟即可
捞出～过一遍凉水
剥皮备用🤗
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拌料：根据个人口味择量放入
1️⃣小米辣切小段
2️⃣大蒜切碎
3️⃣些许熟芝麻
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没有提前准备食材
鲜柠檬🍋百香果都没有
倒入一勺白醋替代😬
半个小洋葱
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三勺生抽
两勺陈醋
两勺耗油
一勺糖🍬
一点盐🧂
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加小半碗芬达（可乐雪碧都行）
因为韩式拌菜会加蜂蜜之类甜的东西
效仿了一下类似的，味道ok
不确定是否喜欢的同学可以先不加
所有加完搅拌均匀
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拌料跟虾完美融合✌🏻️
小贴士
最好备好柠檬🍋百香果会更提味儿一些
选择小一点的虾容易入味
选择小一点的虾容易入味
