简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)

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周末,很无聊,就尝试一下包饺子,这是我第一次包饺子🥟,还可以,不复杂,好吃😋

用料  

鸡蛋 1个
肉馅 半斤
香菜 5-6根
蚝油 1勺
饺子皮 50张
香油 1勺
茴香 一把
大葱 一根
辣椒粉 一勺

简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法  

  1. 把肉馅剁碎

    简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法 步骤1
  2. 大葱半根切碎,茴香切碎,然后倒入耗油一勺,香油半勺,老抽一点点,盐、十三香少许,然后搅拌均匀。

    简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法 步骤2
  3. 重复上述操作,把茴香换成香菜,搅拌均匀

    简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法 步骤3
  4. 饺子皮放平,用勺子挖适量陷,放中间

    简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法 步骤4
  5. 然后折叠起来,用手把边边按实,然后把两只手大拇指照着两边压一下就好了,如下图

    简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法 步骤5
  6. 就像这样,饺子就立起来了

    简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法 步骤6
  7. 然后可以水煮

    简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法 步骤7
  8. 或者油煎也不错
    最后拍照分享。

    简易版包饺子(茴香馅和香菜馅)的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-08-29 22:43:40
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