我做了几年的私房南瓜饼配方

Name: 我做了几年的私房南瓜饼配方
Ingredients: 55克白糖; 250克糯米粉; 200克（要出炉烫的）熟南瓜泥; 15克猪油

7.6 综合评分

57 人做过这道菜

南瓜饼其实超级好吃，特别是煎的时候那味儿，好香吖～～～～出锅趁热吃还是凉了吃都特别香，我的天，想想都想吃，哈哈😄，材料也特别简单，随处可买，啥都不会缺，就是需要耐心！耐心！耐心！不能急性子，容易焦！

用料

把250克南瓜片上锅蒸熟，或者放进高压锅加一点水压熟也行
准备材料
把除了猪油以外的全部材料混合，揉成团，注意⚠️南瓜泥要刚出锅的噢，烫烫的温度
揉成团后，加入猪油揉均匀就行了
锅里放油，然后每个50克左右，揉成丸子上锅压扁，大概能做11个左右
开中小火慢慢煎～慢慢煎～不要着急，勤翻面！勤翻面！勤翻面！重要的事情说三遍！不然出现饼都焦了还没熟情况，煎的时间要看饼的厚薄度，大概有15分钟这样就👌了，不确定的可以拿一块尝尝
我的熟了，出锅，哈哈哈，金黄金黄的，贼香！！
我先帮你们尝一下，“嘎吱”～“嘎吱”～，咬的时候外脆里嫩，吃到嘴里好有嚼劲～～一连我可以吃好几个