凉拌鸡胸肉

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用料  

鸡胸肉 1块
香菜 5根
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
生抽 2勺
2克
白糖 1勺
2勺
小米辣 1~2根
炒过的花生米 少许
白芝麻 1勺
芝麻油 半勺

凉拌鸡胸肉的做法  

  1. 我这里用的是烤鸡的鸡胸,(如果使用新鲜的鸡胸的朋友,先把鸡胸肉清洗干净,在鸡胸肉表面上轻轻的划几刀,锅里放入没过胸肉的水,加入葱结,3~4片生姜,和一些料酒,煮熟)红萝卜切丝,香菜切小段,黄瓜切丝(我这里忘记放了)辣椒段切小段

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 一边看剧,一边手撕鸡胸。

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 取一个碗,倒入白芝麻,生抽,醋,糖,盐,鸡精和芝麻油(喜欢辣的朋友可以放些辣椒油和大蒜)

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 把蔬菜类食材倒入鸡胸肉中

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 把碗里的酱汁淋入鸡胸肉中。

    凉拌鸡胸肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-08-30 07:51:02
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