米月饼,简单易上手,今年做个不一样的月饼

2 人做过这道菜
今年做个不一样的月饼

用料  

糯米粉 80g
粘米粉 90g
玉米油 25g
玉米糖浆 50g
纯净水 100g
糖醇黑芝麻蓉 适量
糖醇五仁馅 适量
糖醇绿豆蓉 适量
精品白豆沙 适量

米月饼,简单易上手,今年做个不一样的月饼的做法  

  1. 糯米粉,粘米粉炒熟备用

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  2. 加入玉米油

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  3. 玉米糖浆及纯净水搅拌均匀

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  4. 揉至成团,并分割25g/个

    米月饼,简单易上手,今年做个不一样的月饼的做法 步骤4
  5. 分割馅料,25g/个

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  6. 采用粉皮包裹馅料,

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  7. 并压模

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  8. 醇醇米香的米月饼就完成

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小贴士

还可以做其他花型

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

米月饼,简单易上手,今年做个不一样的月饼相关分类

该菜谱发布于 2021-08-30 10:23:18
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