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牛奶馒头

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沐沐恩的厨房  沐沐恩
只为爱吃馒头的你.......

用料  

鲜奶。 140 ml
中筋面粉。 250 克
酵母。 2.5 克
糖。 4 克

牛奶馒头的做法  

  1. 揉面15至20分钟 面团光滑🈚️气泡

    牛奶馒头的做法 步骤1

  2. 切成小剂子 放置有冷水的锅里 自然发酵夏天1小时左右 季节变化时间相应增减（锅盖一定要擦干水分）

    牛奶馒头的做法 步骤2

  3. 发酵完成 直接开火蒸25分钟 关火闷7分钟左右

    牛奶馒头的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-08-30 12:53:39
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牛奶馒头的答疑

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