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蒜香排骨

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用料  

排骨
蒜蓉
鸡蛋
淀粉 勺
生抽 勺
料酒 勺
耗油
胡椒粉 克
鸡精
白糖

蒜香排骨的做法  

  1. 排骨泡水多过滤几次 然后沥干备用

  2. 新鲜大蒜打碎备用

  3. 将排骨拌入耗油 生抽 料酒 胡椒 白糖 蒜蓉 拌匀后再放入淀粉（红薯粉）鸡蛋 一点点水

  4. 油温170℃左右下锅炸大概四五分钟就OK了

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该菜谱发布于 2021-08-30 13:07:09
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