神奇蘸水小火锅

0 人做过这道菜
我的“红酒烩鸡”,用的都是常见易得的配料,很简单很好做。

用料  

葱花 2根
香菜 2根
大蒜 2瓣
小米辣 2颗
生抽 1勺
西红柿 1个
生姜 3~4片
3克
食用油 适量
猪肉 500克,肥瘦根据自己喜好
娃娃菜 一颗
其他菜 自己喜欢吃火锅时候放的菜都可以,青菜萝卜这类最佳,鲜且多汁。

神奇蘸水小火锅的做法  

  1. 准备材料洗干净,除了西红柿其他的切吧切吧

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤1
  2. 切好之后放碗里,碗要大一点,要放完这些之后还要放下一颗西红柿的碗,然后撒上盐,加生抽,再来点食用油,喜欢放香油,麻油的都可以。

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤2
  3. 西红柿清水下锅,锅里放一点点盐,生姜,食用油,我这锅油有点多是因为我用的是刚才煮鸭的汤,大家不用放这么多油的。开火把水烧开。

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤3
  4. 把西红柿捞出来,西红柿皮裂开了就可以捞出来了

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤4
  5. 压碎,用勺子筷子都可以,趁西红柿还很烫的时候捣碎它。

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤5
  6. 水开之后先把不容易熟的先放进去,先放肉,开了之后就可以开吃了,跟正常吃火锅一样。

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤6
  7. 干!

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤7
  8. eat eat eat

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤8
  9. 还有娃娃菜,放进来,水开之后eat eat eat

    神奇蘸水小火锅的做法 步骤9

小贴士

这个小火锅主要是吃这个蘸水蘸过之后的肉跟菜的味道。
 

神奇蘸水小火锅相关分类

该菜谱发布于 2021-08-30 15:25:28
17 收藏


神奇蘸水小火锅的答疑

关于神奇蘸水小火锅的做法还有疑问? 登录提一个问题