自制柠檬干

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以前都用柠檬加糖或者蜂蜜腌制,但是给小孩吃,总觉得多吃糖不好,这次制作纯天然柠檬干哦!

用料  

柠檬 1-2个

自制柠檬干的做法  

  1. 1.用面粉和盐洗干净柠檬,并擦干!

    自制柠檬干的做法 步骤1
  2. 2.柠檬切片,不要太薄哦(以防烤箱烤焦!)

  3. 3.柠檬酸性,所以我先在烤盘上铺了锡纸,然后再放了一层油纸,再把一片片切好的柠檬放在油纸上!烤箱160度,烤30分钟。烤得时候注意一点哦!然后过了30分钟,烤箱温度调整到100度左右,继续烤30分钟!

  4. 叮!拿出,放在太阳下爆晒2天!这几天夏天太阳正合适哦!晒干的柠檬干泡水喝,没有一丝酸味,反而有甜味和柠檬香味哦!

小贴士

我烤箱没有热风功能哦,所以是这样制作的哦!
 

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该菜谱发布于 2021-08-30 15:36:38
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