葱姜蒜煮螃蟹

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海鲜季,螃蟹真是肥美,基本不踩雷。来个葱姜蒜煮螃蟹,原汁原味,鲜~

用料  

螃蟹 3只
2根
5片
料酒 2勺
3瓣

葱姜蒜煮螃蟹的做法  

  1. 3只活蟹,螃蟹剪掉皮筋,刷干净~

    葱姜蒜煮螃蟹的做法 步骤1
  2. 公母蟹,肥就对了~

    葱姜蒜煮螃蟹的做法 步骤2
  3. 锅里放一碗水,冷水放入所有料(螃蟹,葱姜蒜,料酒)

    葱姜蒜煮螃蟹的做法 步骤3
  4. 大火煮沸水,立马关小火。煮5-10分钟。焖会出锅~

    葱姜蒜煮螃蟹的做法 步骤4

小贴士

不用放盐,蟹本来就是咸的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-31 07:58:50
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葱姜蒜煮螃蟹的答疑

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