安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤

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小时候奶奶经常熬骨头汤给我喝,说补钙长得快,于是每次回奶奶家桌上都有这道汤白鲜美的五指毛桃猪骨汤。
时隔多年,我也学会了如何熬制一锅好喝的五指毛桃猪骨汤,今天就给大家推荐这道滋补的汤水吧!

用料  

五指毛桃 50克
猪骨 600克
3克
适量
姜片 4片
米酒 20克
炒薏米 20克
茯苓 20克
海底椰 6克

安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤的做法  

  1. 猪骨洗净砍小块

    安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤的做法 步骤1
  2. 海底椰,茯苓和五指毛桃浸泡清洗干净

    安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤的做法 步骤2
  3. 猪骨冷水下锅,焯水捞出清洗干净表面浮沫放入安本素压力锅胆内

    安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤的做法 步骤3
  4. 放入其余食材,加入适量清水

    安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤的做法 步骤4
  5. 选择炖汤功能,时间设定为40分钟,排气完成后调入盐调味即可上桌

    安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤的做法 步骤5
  6. 汤汁鲜美

    安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤的做法 步骤6
  7. 超级好喝

    安本素压力锅:五指毛桃猪骨汤的做法 步骤7

小贴士

1、焯水时凉水下锅
2、水一次性加够,不要中途加水
3、调味料放盐就好,不要放其它,否则夺味
 

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该菜谱发布于 2021-08-31 10:17:51
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