芝心曲奇
0
人做过这道菜
Poppy爱吃you
用料
| 黄油120 | 克 |
| 糖粉80 | 克 |
| 低筋面粉200 | 克 |
| 奶粉20 | 克 |
| 鸡蛋20g | |
| 奶油芝士160g | |
| 砂糖25g |
芝心曲奇的做法
-
夹心：奶油芝士跟糖打润 装裱花袋挤5g大小左右一个 放冷冻
-
我做的是五倍的量。黄油糖粉称一起 低粉过筛跟奶粉称一起 鸡蛋单称
-
黄油糖粉搅匀
-
分次加鸡蛋
-
加入粉类搅匀
-
分成15g小面团
-
包上之前冻硬的夹心 刷蛋黄 划斜道
-
上下火170℃ 15-20min
晾凉装盒
