小葱切碎，越碎越好，留出40克放进面粉里，剩余的葱花放入玉米油里小火熬葱油，熬完过滤放凉
黄油室温软化，用手轻轻一按有凹陷就可以，用打蛋器打发
加入糖粉和盐，轻轻搅拌混合均匀，再用打蛋器充分打发至发白体积变大，顺滑奶油状
加入葱油，葱花，牛奶，搅拌均匀
筛入低筋面粉，搅拌均匀，可以冷藏切片，也可以装入裱花袋挤出曲奇形状
最后一步，烤箱上下层175度预热5分钟，烤25分钟就可以出锅了，我的烤箱温度偏高5度左右，每个烤箱脾气不一样，时间自己拿捏好
上传你做的葱油曲奇
Panpan呀123
