天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干

2 人做过这道菜
为了消耗天然酵母做的饼干
无糖无油,添加全麦粉和黑芝麻。
减肥追剧好快落!!!

(酵母宝宝越养越多😂)

用料  

天然酵母 320克
全麦粉 200克
3克
小苏打 2克
20克
黑芝麻 适量

天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法  

  1. 将所有材料混合揉成团后加入黑芝麻,盖上盖子饧发10分钟。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤1
  2. 擀成长方形薄片,切条。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤2
  3. 摆入烤盘中。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤3
  4. 烤箱上下火200°C预热,开热风模式,烘烤18分钟左右。

    P.S两盘同烤,中途记得对调位置。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤4
  5. 烘烤结束,再焖10分钟取出。室温放凉后,饼干会变得很脆。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤5
  6. 非常脆!里面是空心的!

    感觉下次可以适当加点盐。

    一根一根完全停不下来!

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  7. 还烤了一盘细条的。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤7
  8. 细条的时间适当缩短。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤8
  9. 拍照时间。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤9
  10. 细条的更脆啊!!!

    密封保存,避免受潮。

    天然酵母养成记6:减肥也可以吃的全麦芝麻饼干的做法 步骤10

小贴士

1、不要切太厚!!!
2、水量适当增减。也可以不放水。
3、喜欢甜口的可以改放白糖。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-31 15:59:42
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