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好吃的油焖大虾🍤

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不吃辣的柠檬糖的厨房  不吃辣的柠檬糖

用料  

大虾 若干
生抽 25克
白糖 15克（可少）
白胡椒粉 1克
料酒 30+30两份
姜、葱 随意
油 用于煎虾

好吃的油焖大虾🍤的做法  

  1. 葱切段，姜切丝
    虾挑线（可去须），背部开刀

    好吃的油焖大虾🍤的做法 步骤1

  2. 白胡椒粉+白糖+生抽+料酒（30克）拌匀

    好吃的油焖大虾🍤的做法 步骤2

  3. 将油烧成六成熟

    好吃的油焖大虾🍤的做法 步骤3

  4. 放入虾进行煎，过一会儿需要翻身，直至煎出虾油（现象：有泡沫煎出）

    好吃的油焖大虾🍤的做法 步骤4

  5. 加入料酒30克，从锅边倒入

    好吃的油焖大虾🍤的做法 步骤5

  6. 大火烧5分钟

  7. 放入葱姜
    倒入调料
    小火收汁至浓稠

    好吃的油焖大虾🍤的做法 步骤7

  8. 出锅，装盘
    小可爱们，可以开动啦👻

    好吃的油焖大虾🍤的做法 步骤8

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好吃的油焖大虾🍤相关分类

家常菜 快手菜 焖
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该菜谱发布于 2021-08-31 17:05:32
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