四喜蒸饺【9月北鼎蒸炖锅食谱】
7.8
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18
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北鼎Julia
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食谱via.@freeze静
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食谱via.@freeze静
用料
| 牛肉 | 250g |
| 虾仁 | 200g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 干香菇 | 适量 |
| 葱姜末 | 少许 |
| 蚝油 | 2大勺 |
| 酱油 | 2大勺 |
| 芝麻油 | 2小勺 |
| 十三香 | 1/2小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 料理酒 | 2大勺 |
| 饺子皮 | 适量 |
四喜蒸饺【9月北鼎蒸炖锅食谱】的做法
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准备好所有材料。
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胡萝卜黄瓜分别切丁，香菇泡发切丁，鸡蛋打散加少许油炒熟后搅成碎末状。
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虾仁切丁。
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牛肉馅依次加入葱姜末和其他调味料搅拌均匀，之后加入虾仁拌匀成馅料。
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饺子皮上放入少许馅料，对折两边，四角撑开。
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依次填入四色馅料。
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设置蒸功能，蒸8分钟即可出锅！
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吃时可以淋上自己喜欢的蘸料~ 我喜欢加辣油和香醋！
