宝宝浓汤宝

1 人做过这道菜
吃辅食已经过度到吃粥吃面了,单独清水煮总是会吃腻的,就做了浓汤宝,丰富口感嘛!

总有人跟我说小孩不吃辅食,其实我也不知道是小孩不想吃,还是做的难吃,还好我家的小“二哈”一直捧老娘的场,所以每天动力十足的去折腾!

用料  

筒骨 2根
鸡或者骨架 1只
鸡爪(我没买就没放) 3只
胡萝卜 3根
香芹 50克
小葱(可放可不放) 4根
甜玉米 2根

宝宝浓汤宝的做法  

  1. 筒骨洗干净,冷水下锅焯水(看个人习惯可以不焯水,但是撇干净水中的浮沫)

    宝宝浓汤宝的做法 步骤1
  2. 放入整鸡,是买了一只🐔回来不想剔肉就整只都放了进去,放入其他几样蔬菜

    宝宝浓汤宝的做法 步骤2
  3. 已经开火煮了,想起来忘了放玉米,海南的这种黄玉米很甜,很好吃,锅已经挤满了,就放了两根,这下子齐全!
    大火煮开,撇去上面浮沫,然后转小火,煮3个小时左右,我这一锅煮了4个多小时!

    宝宝浓汤宝的做法 步骤3
  4. 煮好的汤,过滤掉里面的所有东西,然后装入容器,温热或者凉透后,放入冰箱冷藏或者冷冻都可以,上面油会凝结起来,然后捞出油脂,这些油脂,对于有痛风的盆友是不是很不友好(因为楼下的爷爷有痛风,就突然想到这个)

    宝宝浓汤宝的做法 步骤4
  5. 撇清油脂以后,就可以分装啦,这种小盒子,外卖用的酱料盒每个1oz,能装30ml左右,这里面一共100个,没装完还剩了一点,留着我们大人煮面吃了!

    宝宝浓汤宝的做法 步骤5

小贴士

这个浓汤宝很简单,味道却不简单,适合7+以上已经吃粥吃面的宝宝!
有空的宝妈可以给家里的小北鼻做起来,菜谱里面的用量可以增加或减少,根据自己实际情况选择!

小北鼻要吃好喝好,长高高长壮壮,哈哈哈,做起来,做了记得来交个作业,谢谢😊

21-9-12更新一下,少放点香芹,从100克改成50克,借个味道就可以,香芹的味道太突出了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

宝宝浓汤宝相关分类

该菜谱发布于 2021-09-01 01:09:43
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宝宝浓汤宝的答疑

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