香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️

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香菇肉沫酱,可拌捞面,可夹馒头,拌米饭,制作简单,酱香浓郁,开胃下饭

用料  

香菇 4朵
肉沫 100克
小葱 2根
葱伴侣豆瓣酱 1勺
葱伴侣甜面酱 2勺
5克
白胡椒粉 2克
老抽 0.5勺

香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法  

  1. 准备主要食材:肉沫100克,香菇4朵,小葱两颗,豆瓣酱,甜面酱

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤1
  2. 香菇切丁,香葱切段

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤2
  3. 锅中放适量的油,放入小葱段炸出葱油,小葱捞出来不要

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤3
  4. 倒入肉沫煸炒变色

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤4
  5. 再放入香菇丁煸炒变软,加少许水

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤5
  6. 加豆瓣酱1勺,甜面酱2勺

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤6
  7. 放白糖,白胡椒粉,一点老抽酱油提色

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤7
  8. 把酱煮到汤汁发亮关火

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤8
  9. 一份酱香味美的香菇肉沫拌饭酱制作完成

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤9
  10. 拌面条,米饭,夹馒头,怎么吃都好吃,很是下饭

    香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️的做法 步骤10

小贴士

开学了,给孩子做了一碗香菇肉沫拌面,酱香浓郁,鲜香味美,超级下饭

注意事项
1.肉沫煸炒变色后再加入香菇,这样可煸出肥油,制作出来的酱比较香

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香菇肉沫干饭酱❗️万能拌面酱‼️相关分类

该菜谱发布于 2021-09-01 10:40:52
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