格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱

2 人做过这道菜
新玩具到了迫不及待的试了试,真心好用~

用料  

榛子 260克
黑巧克力币 50克
蜂蜜 30克
海盐 4克
香草精 3克

格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法  

  1. 选择优质饱满大颗粒的榛子。
    多功能料理机:格瑞美厨

    格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法 步骤1
  2. 榛子拨壳

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  3. 放烤盘,风炉150度22-23分钟烤香。

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  4. 冷却之后去皮放入料理机。极个别皮去不掉的也不碍事哈

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  5. 格瑞美厨料理机调至11档,四分钟。
    如图细腻且出油状态就可以了。

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  6. 奶锅称取50克的黑巧(我用的58%的)

    格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法 步骤6
  7. 隔水加热至巧克力融化

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  8. 把融化好的巧克力倒入榛子泥中。

    格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法 步骤8
  9. 放入蜂蜜和香草精还有海盐

    格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法 步骤9
  10. 然后料理机再次11档搅拌1分钟即可。

    格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法 步骤10
  11. 香浓丝滑的巧克力榛子酱就完成了。
    用来做甜品和涂抹面包真的是一绝。

    格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法 步骤11
  12. 装入提前消毒干燥的玻璃瓶中,常温冷却之后,密封,冰箱冷藏可以保存1个月。

    格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法 步骤12
  13. 同时今天又做了花生酱和李子酱,有了好用的料理机做酱会上瘾。
    我们每天的早饭都是各种面包涂各种酱,简单快手,所以消耗的会很快~

    格瑞美厨多功能料理机/舔勺!巧克力榛子酱的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-01 16:39:20
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