登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 肉沫茄子

肉沫茄子

5 人做过这道菜
收藏
杨大厨88的厨房  杨大厨88

用料  

小米辣 1
老抽 1勺
白糖 半勺
盐 半勺
淀粉 1勺
生抽 2勺
茄子 2个
肉末 400克
蒜 3瓣
糖 半勺
姜 4片

肉沫茄子的做法  

  1. 茄子去皮，切段

    肉沫茄子的做法 步骤1

  2. 上锅蒸五分钟

    肉沫茄子的做法 步骤2

  3. 调酱汁，生抽，老抽，盐，陈醋，白糖，淀粉

    肉沫茄子的做法 步骤3

  4. 油热下入肉沫翻炒，下入葱姜蒜，红辣椒

    肉沫茄子的做法 步骤4

  5. 放入切好的茄子，倒入酱汁，焖五分钟

    肉沫茄子的做法 步骤5

  6. 放入青椒圈，翻炒一分钟出锅

    肉沫茄子的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的肉沫茄子

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-09-01 17:27:04
2146 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


肉沫茄子的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负