鸡胸肉切块加入姜片葱段,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,适量淀粉,适量黑胡椒,抓匀放置5分钟,西兰花掰小块,在滚水中焯一分钟捞出
锅中烧油,放入蒜爆香,放入鸡丁翻炒变至微黄,放入西兰花,加入一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀,即可出锅
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