西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️

8.3 综合评分
149 人做过这道菜
简单的焖面 特别爽口 每次都不够吃!!
原料简单 需要的时间短 不想做晚餐的时候 可以试试焖面!!!

用料  

面条 1份
鸡蛋 2个
西红柿 1个大
适量
老抽 1小勺
1勺
蚝油 1勺
青菜 少许
香葱 一小把
大蒜 3瓣
生抽 1勺

西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️的做法  

  1. 准备好食材!
    我还用了3瓣大蒜 拍照时忘记了!

    西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️的做法 步骤1
  2. 先用热油煎鸡蛋🥚 🍳鸡蛋捞出
    油继续用 放入大蒜🧄 和葱段
    把葱段炸出香味 炸的比较干时捞出
    (类似葱油拌面的做法 这样葱的香味完全出来了)
    放入西红柿 炒出沙沙的感觉
    讲究的可以西红柿去皮 嫌麻烦的就可以直接切🍅

    西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️的做法 步骤2
  3. 翻炒完西红柿
    加入漫过西红柿两截手指高度的水 放入面条和鸡蛋
    倒入一大勺蚝油 一勺盐 一勺生抽 一小勺老抽
    开始小火🔥焖8分钟-10分钟

    还剩两分钟放入青菜🥬 因为青菜焖久了不好吃
    最后撒上葱花 出锅!!!

    西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️的做法 步骤3
  4. 香喷喷的西红柿鸡蛋焖面就做好了!!!
    色泽诱人!!!

    西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️的做法 步骤4
  5. 好吃的停不下来!!!
    西红柿鸡蛋焖面yyds!!!

    西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️的做法 步骤5

小贴士

放入水的多少 还要结合实际情况 不然怕粘锅
我选择的面条是日食记的面 晒干的面 很有嚼劲 挺适合做焖面的

参照这个菜谱,大家做出 160 作品

全部160个作品

 

西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️相关分类

该菜谱发布于 2021-09-01 19:34:18
38597 收藏


西红柿鸡蛋焖面🌟yyds❤️的答疑

登录查看全部35条答疑