简单易做金蒜生菜球（罗马生菜）

Name: 简单易做金蒜生菜球（罗马生菜）
Ingredients: 一茶勺醋; 2勺味极鲜; 2勺耗油; 1勺白糖; 适量水; 适量食用油; 5-6瓣蒜; 一颗生菜球

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木子食堂

现在很多孩子不爱吃绿色蔬菜，因为有些菜是粗纤维，不易下咽。生菜球没有筋，脆、爽口，做成热菜孩子喜欢，一盘菜分分钟清盘

用料

醋	一茶勺
味极鲜	2勺
耗油	2勺
白糖	1勺
水	适量
食用油	适量
蒜	5-6瓣
生菜球	一颗

简单易做金蒜生菜球（罗马生菜）的做法

将生菜球切块或者手动掰碎，焯水3秒钟，过凉水
控干水分装盘备用
调料汁，醋，味极鲜，耗油，白糖和水调匀备用
干锅放食用油烧热放入蒜末煸炒
蒜变金黄时倒入调好的料汁
大火烧开，慢熬收汁
等汤汁粘稠时关火浇在生菜上即可
完工，开吃啦

小贴士

调料汁不要加太多水，差不多是你酱油醋的两三倍即可

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该菜谱发布于 2021-09-01 20:27:04

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